オホーツクのシシャモ

夜ごはんに、オホーツク枝幸産のシシャモをいただきました。
油がのっていて、おいしかったです。
　シシャモといえば、日高の鵡川、と思っていたので、
　オホーツク産というのは、新鮮でした。
　もうひとつ。
　サケが終わり、これからはマス漁だそうです。